Wietboter maken voor dummies

Lieve lezers,

Met de potten bijna leeg is het handig om een noodplan te hebben. Met mijn laatste beetje cannabis doe ik het liefst zo zuinig mogelijk. Ik neem dan meer kratom (tegen mijn chronische pijn) en een beetje wiet tegen de misselijkheid – en om de grotere porties kratom binnen te kunnen houden.

Daarnaast consumeer ik meer wietboter, wat ik maak van knipafval en kleine topjes. Inmiddels heb ik een manier gevonden waarop je ontzettend makkelijk wietboter kunt bereiden in een Instant Pot en dat deel ik natuurlijk graag met jullie! 💚

💊 Van knipafval tot topmedicijn

Ik geef het eerlijk toe: als we naar de rest van de wereld kijken qua ontwikkelingen in cannabis, kunnen we tegenwoordig best wat leren van de Amerikanen. Shoutout naar Emily Kyle voor de duidelijke beschrijvingen van allerlei cannabis bereidingen.

Alle respect dus voor deze mensen, maar ons metrische stelsel snappen ze daar niet helemaal. Met hun gekke ounces, gallons, pounds en cups en zo. Daardoor kom ik na het omrekenen soms op getallen uit die wat minder makkelijk rekenen als je lekker stoned aan het kokkerellen bent 😜 Ik rond regelmatig af, want volgens mij is het ook geen exacte rocket science 🚀 Het scheelt ook of je knipafval of sterkere bloemtoppen gebruikt.

Door mijn chronische bindweefselziekte heb ik een ander metabolisme en heb ik een hoge dosering nodig voor voldoende pijndemping. Hoeveel milligram THC er in zit kijk ik niet zo naar. Als het maar een goed medicijn is, in mijn geval zoveel mogelijk gemaakt van restjes of afvalstromen van vrienden 💚

Ik wil je echter wel waarschuwen dat de werking van cannabis per persoon behoorlijk kan verschillen. Zo kan mijn vrouw er bijvoorbeeld absoluut niet tegen om cannabis via de spijsvertering te nuttigen, terwijl verdampen wel gewoon een fijne ervaring geeft (zoals het hoort te zijn). Ditzelfde hoor ik van doorgewinterde blowers; voor iedereen is er een andere conversie, vandaar het voorbehoud 🍀

Cannabis zou ten alle tijden een leuke ervaring moeten geven. Doet het dat niet, dan is het niet het middel voor jou, of heb je misschien niet de juiste vorm (of dosering). Op een bad trip zit natuurlijk niemand te wachten. Als je voor de eerste keer in je leven cannabis gaat proberen, zou ik je aanraden om eerst eens wat wiet te verdampen, of een jointje te roken. En als je besluit om cannabis te roken omdat je wil weten hoe dat voor je is, dan hoort daar eigenlijk geen tabak bij. Maar dat is natuurlijk een persoonlijke overweging en een gewoonte van ons Hollanders. Ikzelf rook er af en toe een, maar dan wel puur, zoals de Amerikanen het doen ✌️

Edibles zoals ze horen te zijn

Voorheen maakte ik het liefste grote batches wietboter op het fornuis, maar naar mijn idee ging daar te veel boter bij verloren. Het was ook best veel werk en lichamelijk heb ik daar veel last van. Tijd voor een efficiëntere manier met behapbare porties en sterker materiaal.

Voor een goede nachtrust maak ik mijn wietboter zo sterk mogelijk. Pakt het wat minder sterk uit (door minder sterke wiet), dan kan ik altijd de dosering wat ophogen. Dat kan in de vorm van een edible, maar ik gooi wietboter eigenlijk overal in waar het maar in kan.

Laatst werd ik vreemd aangekeken toen mensen een ‘ontzettende’ wietlucht roken toen ik in een restaurant mijn zelf meegenomen wietboter in een verse gemberthee kiepte. Ik moest zelfs even blozen, maar vind niet dat ik mezelf daarvoor hoef te schamen. Mensen mogen natuurlijk vinden wat ze vinden, maar de vraag is hoeveel je je daar werkelijk van aan moet trekken? Ik geef toe dat het wat sterker rook dan ik verwacht had, maar voor mij is het een veilige geur 😜

Popeye spul

Genoeg zijsprongetjes. Omdat ik veel pijn heb, maar dat niet volledig mijn leven wil laten beheersen, heb ik een grotere portie kratom genomen. Afhankelijk van de soort kan dat een gelijkwaardig effect geven als amfetamine. Dus ik ben aardig aan, soms wat all-over-the-place, en in deze modus lul ik mensen soms de oren van de kop.

Ondertussen let ik wel op mijn grenzen, maar met chronische vermoeidheid kan het een uitkomst zijn om toch eens wat gedaan te krijgen. Dat klinkt aanlokkelijk en brengt ook risico’s met zich mee. Die heb ik geleerd met vallen en opstaan.

Terug naar de wietboter. Ik zal mijn best doen om het maakproces in 10 stappen beknopt en overzichtelijk te houden, omdat ik ook altijd worstel met ingewikkelde recepten. Op naar de Instant Pot...

Dit heb je nodig:

• Instant Pot (of een ander merk slow cooker/snelkookpan)

• 250 gram roomboter (het liefst biologisch en ongezouten)

• Weckpot van 0,75 liter

• Koffiepers / Cafetière

• Afsluitbare glazen bak

• Knipafval / Gruis of cannabis bloemen (in mijn geval 50 gram knipresten)

• Water (liefst gefilterd)

Stap 1: Vullen met cannabis

Vul de weckpot met je cannabis of knipafval. Zelf kreeg ik mijn 50 gram potente knipafval er net in gepropt. Ik doe de pot zo vol mogelijk, omdat het tijdens het decarboxileren toch nog wat slinkt. Daardoor past de boter er later ook nog bij. Mocht je twijfelen over de hoeveelheden, dan kan deze link van Emily helpen ✌️🍀

Stap 2: Decarboxyleren

Vul de pan van de Instant Pot met voldoende water, zodat het minimaal tot halverwege de pot komt. Zet de dichte pot in de pan op het daarvoor bedoelde rekje. Doe de deksel erop en stel het apparaat in: 40 minuten op de pressure cook stand op high om de THC te activeren. Op de site van Emily Kyle kwam ik tegen dat je ook 180 minuten kunt decarboxyleren om de THC om te zetten naar CBN. Deze portie is vooral bedoeld om pijn te dempen.

180 minuten decarboxileren heb ik ook uitgetest en mijn bevindingen onder aan deze pagina samengevat.

Stap 3: Stoom afblazen

Als de Instant Pot stoom afgeblazen heeft (let op, want stoom kan je gemeen verbranden) haal ik de pot met ovenwanten uit het apparaat en laat ik hem een half uur afkoelen.

Stap 4: Boter toevoegen

De weckpot heeft nu een onderdruk die ik laat ontsnappen door de beugel te openen en voorzichtig de punt van een mes tussen de afdichting te drukken, totdat er lucht in de pot komt zodat deze opent. Voeg de boter (of een ander vet) toe, vul de pot tot ongeveer voor de helft met (gefilterd) water en doe de pot dicht. Op dezelfde manier maak je ook in een handomdraai cannabis kokosolie capsules.

Stap 5: Infuseren

Zet de pot in de pan en stel het apparaat in: 4 uur op low op de slowcooker stand. Het is jullie stoners wel bekend dat je korte termijn dinges van cannabis het weleens af laat weten. Daarom heb ik gekozen voor de Instant Pot Pro Plus. Die werkt met een app op je telefoon zodat je een melding krijgt als ‘ie klaar is (voor als je hem vergeten bent) 😜

Stap 6: Afkoelen

Dan laat ik de pot opnieuw wat afkoelen. Maar niet te veel, zodat de boter wel vloeibaar blijft.

Stap 7: Koffiepers vullen

Vul de koffiepers met het materiaal. Ik gebruik daarvoor een sauslepel.

Stap 8: Persen

Druk het materiaal aan met de pers, zodat het knipafval (of je cannabis als je dat gebruikt hebt) uit de boter gefilterd wordt.

Stap 9: Overgieten

Met de cafetière omlaag gedrukt kun je de nog warme wietboter in een afsluitbare bak of pot overgieten om te bewaren. Ik gebruik de glazen bakken van de IKEA, deze zijn lekker sterk en hebben een goede afsluitbare deksel.

Stap 10: Wachten 😉

Zet de bak in de koelkast, de boter blijft op het water drijven en zal binnen een paar uur stollen. Als het goed gestold is haal ik met een vork de groene boter uit de bak om deze in een schone afgesloten bak in de koelkast te bewaren voor gebruik. Het is nu in principe klaar om bijvoorbeeld een spacecake of brownies mee te bakken. Veelzijdig, lekker kruidig voor in de thee en je kunt er natuurlijk ook gewoon een pannenkoek of een eitje in bakken!

🪄 Instant Pot magie

Ik wordt niet gesponsord maar ben echt fan van de Instant Pot. Het apparaat maakt koken stukken makkelijker, lekkerder en gezonder, en is ook nog eens heel handig voor wietboter zoals je inmiddels weet.

Tot slot heb ik nog een tip, eigenlijk meer iets wat je beter niet kunt doen… 😜 Als je ongeduldig bent, net als ik, denk je misschien dat je de pot wel even onder de koude kraan af kunt koelen. Haha, niet dus, dan schrikt het glas en zegt het krak. Gelukkig was het een mooie breuk en ging er geen boter verloren, maar om zeker te zijn dat er geen glas in mijn boter zat heb ik het nog een keer extra gefilterd.

⏳ Extra | Bevindingen na 180 minuten decarboxileren

Omdat CBN (cannabinol) krachtige ontspannende en slaapbevorderende eigenschappen heeft stond mijn lichaam te popelen om hier profijt van te hebben. Tijd om het uit te testen door geen 40 maar 180 minuten te decarboxileren in de Instant Pot.

Mijn conclusie: Het effect verbaasde mij, het werkt bij mij ontzettend ontspannend. Ik denk trouwens dat het ook erg goed ingezet zou kunnen worden als laxeermiddel 🙈 Ik heb het even om moeten denken en als detox bekeken, maar eigenlijk waren het beste skijtproblemen... 💩

Misschien is dit dus een handige waarschuwing, maar het effect van cannabis kan van persoon tot persoon verschillend uitpakken. Het kan zo zijn dat je er geen last van hebt. Na deze bevindingen zal ik mijn CBN-wietboter liever voor de helft mengen met THC-wietboter, just to be sure. En mocht ik eens helemaal verstopt zitten dan weet ik nu een makkelijke oplossing, zonder dat Big Pharma daarbij nodig is.

Hoe maak jij jouw wietboter?

Wil je naar aanleiding van deze blog reageren, je ervaring delen of contact met me opnemen? Lees dan nog even verder.

Peace,

CannaTommy ✌️

🍀 Deel je ervaring

Wil je naar aanleiding van dit verhaal je eigen ervaring delen? Dat kan! Of je nu wil praten over (medicinale) cannabis of andere plantmedicatie, een tip wil geven voor de community of gewoon je verhaal kwijt wilt: je kunt reageren via de opmerkingen onder deze blog. Liever persoonlijk contact? Stuur me dan een bericht.

Neem ook eens een kijkje op deze pagina, voor interessante bedrijven en websites die dezelfde boodschap uitdragen.